Serviceleiter (m/w/d)

• Planung, Organisation und Kontrolle der Serviceabläufe im Restaurant

• Führung, Motivation und Schulung des Servicepersonals

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich

• Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards im Kundenservice

• Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

• Betreuung und Beratung der Gäste sowie Beschwerdemanagement

• Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplanung des Personals

• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Optimierung der Abläufe zwischen Küche und Service

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise als Serviceleiter/in (m/w/d)
• Fundierte Kenntnisse in der Mitarbeiterführung und -motivation
• Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
• Sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
• Organisationsgeschick und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
• Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung, auch an Wochenenden und Feiertagen
• Gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse

Angemessene und leistungsgerchte Vergütung