Hauswirtschafter*in / Diätassistent*in (m/w/d)
Benefits
Arbeiten wo andere Urlaub machen
Das Unternehmen mit ca. 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und Sitz in Berchtesgaden besteht aus mehreren Gesellschaften mit insgesamt vier operativen Betrieben im Bereich Gastronomie und Hotellerie (Kulturhof Stanggass, Scharitzkehlalm, Neubichler Alm, Hotel Kronprinz) sowie einer medizinischen Reha-Klinik für Kinder und Jugendliche (Klinik Schönsicht).
Zur Verstärkung unseres Teams in der Küche für die Klinik Schönsicht suchen wir ab sofort einen engagierten und zuverlässigen Hauswirtschafter oder Diätassistent (m/w/d). Wenn Du gerne im Team arbeitest und Freude daran hast, für das leibliche Wohl unserer Patienten und Mitarbeiter zu sorgen, bist Du bei uns genau richtig!
Ihr Verantwortungs- und Aufgabenbereich
Organisatorische Stellvertretung des Küchenleiters
Einhaltung aller HACCP Standards und Konzepte
Gewährleistung der Qualitätsstandards aller Speisen
Zubereitung des Frühstückbuffets
Vorbereitungsarbeiten für Gerichte nach Vorgaben der Küchenleitung/Diätetik
Erstellen von Dienstplänen
Laufende Abstimmung mit den Diätassistenten
Reinigung und Organisation der Küche
Warenbestellungen
Korrekte Warenannahme und Warenlagerung
Ihr persönliches Profil
Ausbildung als Hauswirtschafter*in oder Diätassistent*in
Gute Deutschkenntnisse
Erfahrung im Bereich „Qualitätsmanagement“ vorteilhaft
Erfahrung im Führen von Teams vorteilhaft
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
Hygienebewusstsein und Sorgfalt
Wir bieten Ihnen
ein attraktives und leistungsgerechtes Gehalt
steuerfreie Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
Sonntags-, Feiertags-, Nachtzuschläge
digitale Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden
Urlaubsanspruch über der gesetzlichen Regelung
einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen
kostenfreier Eintritt zu allen Kulturhof-Kulturveranstaltungen
Vergünstigung in den Partnerbetrieben
Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? bewerbung@klinikschoensicht.de
Kontakt für Bewerbung
Personal
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
| Keywords | Diätassistent (m/w/d), Diätkoch (m/w/d), Hauswirtschafter (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Oberkälberstein 1 - 11 / Kälbersteinstraße 14,
83471
Berchtesgaden
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