Ausbildung Hotelfach (m/w/d)

Es erwartet Dich eine lehrreiche und sehr abwechslungsreiche Tätigkeit in einem eingespielten Team. In drei Ausbildungsjahren lernst Du alle relevanten Bereiche dieses vielseitigen Berufs kennen – in unserer Jugendherberge (JH) und teils auch in nahe gelegenen Partnerbetrieben vor Ort.

Das erwartet Dich inhaltlich:

• Gästeservice & Rezeption (JH)

• Verwaltung & Reservierung (JH)

• Großküche mit Warenwirtschaft (JH) & á la carte Küche (Hotel)

• Service (JH und teilweise Hotel)

• Housekeeping

   

Eine individuelle Begleitung und Deine persönliche Weiterentwicklung während der Ausbildung sind uns sehr wichtig.
In sämtlichen Abteilungen wirst Du von erfahrenen Fachkräften ausgebildet, die regelmäßig an Fortbildungen teilnehmen und teilweise selbst dem IHK-Prüfungsausschuss angehören. Somit tragen wir Sorge für eine solide und umfassende Vermittlung aller erforderlichen Kenntnisse und Fertigkeiten.

Darüber hinaus ermöglichen wir Dir die Teilnahme an unserem internen Seminarprogramm. Bei guter Zusammenarbeit unterstützen wir Dich nach Deinem Abschluss gerne bei der Stellensuche in einem unserer Häuser oder Verband.

• Du hast einen erfolgreichen Schulabschluss (mindestens Mittlere Reife oder Qualifizierter Hauptschulabschluss mit M‑Zug) und Lust als Teil eines starken Teams etwas zu bewegen.

• Neben Freude an gastorientiertem Handeln bringst Du Qualitätsbewusstsein mit.

• Als offene Persönlichkeit mit serviceorientiertem Denken ist Freude am Umgang mit Menschen sowie ein freundliches Auftreten für Dich selbstverständlich.

• Dabei arbeitest Du gerne im Team und erreichst Deine Ziele durch Eigeninitiative und Geschick.

• Freue Dich auf geregelte Arbeitszeiten bei einer 5‑Tage-Woche (Mo-So) und garantiertem Überstundenausgleich dank Zeiterfassung.

• Wir bieten Dir neben Deiner Ausbildungsvergütung eine mögliche Erfolgsbeteiligung, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

• Betriebliche Altersvorsorge und VWL sind für uns ebenso selbstverständlich, wie Arbeits- und Sicherheitskleidung und vergünstigte Verpflegung.

• Mit zwei Freiübernachtungen jährlich und grundsätzlich vergünstigten Aufenthalten kannst Du unsere Häuser auch in der Freizeit genießen.

• Von unseren Teamevents wirst Du noch lange erzählen und zum Geburtstag gibt´s einen Tag frei!