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Du suchst eine spannende Herausforderung in einem kreativen und ausgezeichneten Küchenteam? Dann bist du bei uns genau richtig! In der Genusswerkstatt, unter der Leitung von Küchenchef Sascha Förster, erwarten dich vielseitige Aufgaben und echte kulinarische Highlights!
Join the Klosterhof Family! Wir sind Gästebegeisterer, Urlaubsdesigner, Entspannungs-Bringer, Genussmacher, Gesundheitsexperten, Mit-Anpacker und so viel mehr. Was UNS verbindet – die Leidenschaft &amp; Begeisterung für unseren Beruf.&nbsp;
<h3>Deine Aufgaben als Koch / Köchin im Klosterhof Bayerisch Gmain:</h3>
<h3>Deine Aufgaben:</h3>
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<li>Zubereitung mit Herz und Verstand: Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs.</li>
<li>Kreative Mitgestaltung: Unterstütze uns bei der Entwicklung unserer GenussArt-Menüs – wie Chefs Choice, Bergwiese oder Kraut &amp; Rüben.</li>
<li>Feinste Kulinarik: Sei Teil der Klosterhof Fine Dining Experience jeden Samstag, ausgezeichnet von Falstaff (2 Gabeln / 87 Punkte 2023).</li>
<li>Organisationstalent gefragt: Verantwortung für Warenbestellungen, Annahme und Qualitätskontrolle.</li>
<li>Reibungslose Abläufe: Mitverantwortung für einen strukturierten und effizienten Küchenbetrieb.</li>
<li>Hygienestandards im Blick: Sicherstellung und Einhaltung von HACCP-Vorgaben.</li>
</ul>
<h3>Das bringst du mit:</h3>
<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.</li>
<li>Leidenschaft für Kulinarik und ein ausgeprägtes Gespür für Qualität.</li>
<li>Kreativität und Freude daran, neue Ideen einzubringen und über den Tellerrand hinauszuschauen.</li>
<li>Ein echtes Teamplayer-Gen und Kommunikationsfreude.</li>
<li>Belastbarkeit und Dienstleistungsorientierung – auch in stressigen Momenten.</li>
</ul>
<h3>Wir begeistern mit ...&nbsp;</h3>
<ul>
<li>unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche</li>
<li>viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen &amp; Kreativität mit ein!</li>
<li>individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept mit Begeisterung</li>
<li>die Zeit im Blick mit unserem elektronischen Zeiterfassungssystem</li>
<li>Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich</li>
<li>Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche</li>
<li>Vergünstigungen für dich, deine Family &amp; Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, &amp; Wellnessbereich</li>
<li>Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events &amp; Aktivitäten</li>
<li>Wohlbefinden &amp; Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums</li>
<li>Ausgleich &amp; Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land&nbsp;</li>
</ul>
<h3>Unsere aktuellen Auszeichnungen &amp; Bewertungen:</h3>
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<li>Bestes Spa Konzept &nbsp;- Spa Star Awards 2024</li>
<li>100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck</li>
<li>"Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa 2024" - Connoisseur Circle</li>
<li>Spa Managerin des Jahres 2024 (Kimberly Wahry) / Deutscher Wellnessverband</li>
<li>Kulinarische Entdeckung des Jahres 2024 (Sascha Förster) &nbsp;/ 12 Monate,12 Sterne</li>
<li>"Die besten Hotels des Jahres 2024" - Falstaff Travel</li>
<li>16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2024</li>
<li>Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln 2024</li>
<li>Schlemmer Atlas / 3.5 Bestecke</li>
<li>Top Company &nbsp;bei Kununu / Arbeitgeberbewertungen</li>
<li>Eco Label - Offizielles Umweltzeichen der EU (erstes Hotel in Deutschland)&nbsp;</li>
</ul>
<h3>Du möchtest unsere Küche einheizen?&nbsp; Dann bewirb dich!</h3>

Klosterhof - Alpine Hideaway & Spa / Färber Hotelbetriebs GmbH

Klosterhof -  Alpine Hideaway & Spa, Hotel in Bayerisch Gmain im Berchtesgadener Land

Klosterhof Bayerisch Gmain - Drohnenflug

Yoga Hotel Bayern -  Yoga & Wellness im Klosterhof 2021

Klosterhof Auszubildende greifen nach den Sternen -  Spa Star Awards 2021

Kulinarik im Klosterhof Bayerisch Gmain 2021  - Küchenchef Sascha Förster

Klosterhof Bayerisch Gmain x Ferienwelten 2018 - Wellnessurlaub in Bayern

Chef de Partie - Koch/Köchin (m/w/d)

Das Alpenhotel Kronprinz liegt idyllisch eingebettet in die malerische Alpenlandschaft von Berchtesgaden und bietet eine einzigartige Kombination aus Ruhe und Aktivität. Neben den zahlreichen Outdoor-Aktivitäten und Kulturangeboten, die Berchtesgaden zu bieten hat, ermöglicht unser Alpenhotel auch Momente der Ruhe und Entspannung.Was unsere Fachkräfte und Nachwuchs-Talente im Hotel Kronprinz schätzen ist die Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft im ganzen Team. Bei uns steht das Miteinander im Vordergrund.Wenn Du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist, der Freude daran hat, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und Wünsche zu erfüllen, dann bist Du bei uns genau richtig! Hier kommen Menschen unterschiedlicher Facetten zusammen, die nicht nur mit und bei uns arbeiten möchten, sondern so wie wir mit Herz und Leidenschaft dabei sind. Deine Aufgaben &nbsp;<ul><li>Führen des Postens</li><li>Freude am individuellen Fördern und Fordern</li><li>Erarbeiten und Präsentieren von Gerichten nach Vorgaben der Küchenleitung</li><li>Kreatives Einbringen von eigenen Ideen</li><li>Korrekte Waren-Annahme und -Lagerung</li><li>Einhaltung aller HACCP Standards und Konzepte</li><li>Gewährleistung der Qualitätsstandards aller Speisen</li><li>Einarbeitung von Auszubildenen und Aushilfen</li></ul> Dein Profil &nbsp;<ul><li>Du hast ein abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin</li><li>Du hast mehrjährige Berufserfahrung in verschiedenen Bereichen der à la carte Küche</li><li>Du hast eine Leidenschaft für gute Lebensmittel und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein</li><li>Du hast ein freundliches und offenes Auftreten</li><li>Du schätzt ein teamorientiertes und hilfsbereites Arbeitsklima</li><li>Du hast sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres</li><li>Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar</li><li>Du hast gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse</li></ul> Deine Vorteile bei uns &nbsp;<ul><li>Ein gutes und leistungsgerechtes Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld</li><li>5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und minutengenauer digitaler Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden</li><li>30 Tage Urlaub</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis</li><li>Kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen</li><li>Vergünstigung für Dich, Deine Familie und Freunde auf das Speisen- und Getränkeangebot in der Gastronomie im Hotel Kronprinz, Kulturhof Stanggass, auf der Scharitzkehlalm sowie der Neubichler Alm</li><li>Ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen und die Möglichkeit mitzugestalten</li><li>Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten</li><li>Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Mitarbeiterwohnung (nach Verfügbarkeit)</li></ul> Wenn Du Dich darin wieder erkennst, freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung!Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Mona Schmidt-Wimmer Personalabteilung Kälbersteinstraße 8 83471 Berchtesgaden&nbsp; <a href="mailto:bewerbung@alpenhotel-kronprinz.de" target="_blank">bewerbung@alpenhotel-kronprinz.de</a> &nbsp;

Alpenhotel Kronprinz Berchtesgaden

Koch/Köchin - Chef de Partie (m/w/d)

Das Alpenhotel Kronprinz liegt idyllisch eingebettet in die malerische Alpenlandschaft von Berchtesgaden und bietet eine einzigartige Kombination aus Ruhe und Aktivität. Neben den zahlreichen Outdoor-Aktivitäten und Kulturangeboten, die Berchtesgaden zu bieten hat, ermöglicht unser Alpenhotel auch Momente der Ruhe und Entspannung.Was unsere Fachkräfte und Nachwuchs-Talente im Hotel Kronprinz schätzen ist die Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft im ganzen Team. Bei uns steht das Miteinander im Vordergrund.Wenn Du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist, der Freude daran hat, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und Wünsche zu erfüllen, dann bist Du bei uns genau richtig! Hier kommen Menschen unterschiedlicher Facetten zusammen, die nicht nur mit und bei uns arbeiten möchten, sondern so wie wir mit Herz und Leidenschaft dabei sind. Deine Aufgaben &nbsp;<ul><li>Führen des Postens</li><li>Freude am individuellen Fördern und Fordern</li><li>Erarbeiten und Präsentieren von Gerichten nach Vorgaben der Küchenleitung</li><li>Kreatives Einbringen von eigenen Ideen</li><li>Korrekte Warenannahme und -lagerung</li><li>Einhaltung aller HACCP Standards und Konzepte</li><li>Gewährleistung der Qualitätsstandards aller Speisen</li><li>Einarbeitung von Auszubildenen und Aushilfen</li></ul> Dein Profil &nbsp;<ul><li>Du hast ein abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin</li><li>Du hast mehrjährige Berufserfahrung in verschiedenen Bereichen der à la carte Küche</li><li>Du hast eine Leidenschaft für gute Lebensmittel und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein</li><li>Du hast ein freundliches und offenes Auftreten</li><li>Du schätzt ein teamorientiertes und hilfsbereites Arbeitsklima</li><li>Du hast sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres</li><li>Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar</li><li>Du hast gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse</li></ul> Deine Vorteile bei uns &nbsp;<ul><li>Ein gutes und leistungsgerechtes Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld</li><li>5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und minutengenauer digitaler Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden</li><li>30 Tage Urlaub</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis</li><li>Kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen</li><li>Vergünstigung für Dich, Deine Familie und Freunde auf das Speisen- und Getränkeangebot in der Gastronomie im Hotel Kronprinz, Kulturhof Stanggass, auf der Scharitzkehlalm sowie der Neubichler Alm</li><li>Ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen und die Möglichkeit mitzugestalten</li><li>Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten</li><li>Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Mitarbeiterwohnung (nach Verfügbarkeit)</li></ul> Wenn Du Dich darin wieder erkennst, freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung! Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Mona Schmidt-Wimmer Personalabteilung Kälbersteinstraße 8 83471 Berchtesgaden&nbsp; <a href="mailto:bewerbung@alpenhotel-kronprinz.de" target="_blank">bewerbung@alpenhotel-kronprinz.de</a>

Koch/Köchin - Demi-Chef de Partie (m/w/d)

DINZLER – wir stehen für Qualität, Leidenschaft und Erfolg.Professionell, authentisch und herzlich verwöhnen wir in unserem großen à la carte Restaurant unsere Gäste mit Kaffee aus eigener Produktion und einer regionalen, frischen Küche. Seit vielen Jahren sind wir auch für unsere große und kreative Auswahl an unterschiedlichen Frühstücksangeboten bekannt und mehrfach ausgezeichnet worden, u.a. von FALSTAFF (2023) als bestes Frühstückslokal Süddeutschlands und von der WELT (2024) mit dem 2. Platz für das beste gastronomische Angebot an einer Autobahn in ganz Europa. Aber auch unsere Mittags- und Abendgerichte erfreuen sich sehr großer Beliebtheit und werden alle frisch, raffiniert und gekonnt zubereitet.Sie arbeiten gerne mit frischen, regionalen Qualitätsprodukten? Und wollen Teil eines herzlichen, schlagkräftigen Teams werden?Dann sind Sie bei uns richtig! Bewerben Sie sich alsChef de Partie (m/w/d, Vollzeit) Ihre Aufgaben bei uns sind kreativ, verantwortungsvoll und vielfältig: <ul><li>Sie kümmern sich um das Mise en place auf Ihrem Posten und machen im à la carte Betrieb Ihre Gerichte geschmacklich und optisch zu einem Highlight.</li><li>Mit Pfiff und Kreativität bringen Sie Ihre Ideen in die Gestaltung unserer saisonalen Speisekarte ein.</li><li>Sie vermitteln Ihr Wissen mit Freude an unsere motivierten Auszubildenden.</li><li>Unsere Hygienevorschriften halten Sie selbstverständlich ein und achten auf die Umsetzung.</li></ul> Was wir uns von Ihnen wünschen: <ul><li>Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin</li><li>Liebe und Leidenschaft für frische Produkte und ausgezeichnete Qualität</li><li>Belastbarkeit und Teamfähigkeit</li><li>Zuverlässigkeit und Sorgfalt&nbsp;</li></ul> Wir bieten Ihnen: <ul><li>Digitales Zeiterfassungssystem und flexibles Stundenmodell - angepasst an Ihre Bedürfnisse</li><li>Geregelte Arbeitszeiten innerhalb einer 5-Tage-Woche, ohne Teildienst</li><li>Urlaubsplanung ein Jahr im Voraus, frei an Weihnachten und Silvester</li><li>Attraktive, übertarifliche Lohngestaltung mit Zuschlägen</li><li>Eigenverantwortliches, abwechslungsreiches Arbeiten&nbsp;in sehr schönem Ambiente</li><li>Großzügige und hervorragend ausgestattete Räumlichkeiten</li><li>Ein motiviertes, schlagkräftiges und gut ausgebildetes Team</li><li>Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventioniertes, gesundes Personalessen von unserer Restaurant-Tageskarte und Getränke während der Arbeitszeit – auch Kaffeegetränke von unseren Kaffeebars</li><li>Monatlich wechselnder, kostenloser Kaffee für Zuhause</li><li>Regelmäßige individuelle, kostenfreie Maßnahmen zur Gesundheitsförderung mit unserem kompetenten Partner der Quadratus Physio GbR</li><li>Wir denken für Sie an später und bezuschussen daher die betriebliche Altersvorsorge.</li><li>Personalrabatte auf das gesamte DINZLER Sortiment sowie vergünstigte DINZLER Konzert- und Eventtickets</li><li>Mitarbeiter-Einbindung: Die Meinung unserer Mitarbeiter ist uns wichtig. Mit Hilfe von (regelmäßigen) Umfragen lassen wir diese aktiv in Entscheidungsprozesse einfließen.</li></ul> Interesse geweckt? Lernen Sie uns kennen! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email oder Post anDinzler Kaffeerösterei AG, z. Hd. Heike Richter, Wendling 15, 83737 Irschenberg, <a href="mailto:heike.richter@dinzler.de" target="_blank">heike.richter@dinzler.de</a>Detaillierte Infos zu den einzelnen Stellen finden Sie auf unserer Karriereseite: <a href="http://www.dinzler.de/de/service/stellenangebote" target="_blank">www.dinzler.de/de/service/stellenangebote</a> Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Heike Richter Personalabteilung Wendling 15 83737 Irschenberg <a href="mailto:heike.richter@dinzler.de" target="_blank">heike.richter@dinzler.de</a> 0802599225120

Dinzler Kaffeerösterei AG

2014-042 Dinzler MASTER Grading Abnahme

Wir sind DINZLER – Spannende Stellen im Familienunternehmen | DINZLER Kaffeerösterei

Chef de Partie (m/w/d - Vollzeit)

Bei uns tut sich was......Hast du Lust, dabei zu sein? Wir suchen Menschen, die lieben, was sie tun.Das Lindner Romantik Hotel &amp; Restaurants in Bad Aibling wurde in den letzten Jahren umfangreichen Investitionen unterzogen und präsentiert sich nun als eines der führenden Häuser des Voralpenlandes. Für unser hochwertiges und durchwegs nachhaltig ausgerichtetes Haus der 4-Sterne Kategorie suchen wir:CHEF DE PARTIE&nbsp;(m/w/d)Eintrittsdatum: ab sofort oder nach VereinbarungDen kulinarischen Bereich setzen wir in klassisch-moderner Ausrichtung um. Für dieses Konzept suchen wir zum nächstmöglichen Termin ambitionierte Persönlichkeiten für Küche und Service aus der gehobenen Gastronomie, die Lust haben, ein erstklassiges Gastronomieerlebnis für unsere Gäste zu bieten und mit uns an einem Strang ziehen. Hör dir in einem Gespräch an, was wir vorhaben und wie die Zusammenarbeit mit unserem Team aussehen könnte. Deine Tätigkeit Du erfüllst alle klassischen Aufgaben dieser Position. Dabei legen wir gleichzeitig wert auf Deine Selbstständigkeit, wie auch auf die kollegiale und enge Zusammenarbeit im Team. Du verfügst über... ... über eine abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung... über mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie... über Lust &amp; Freude an Deinem Berufsfeld Wir bieten Dir: <ul><li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>Leistungsgerechte Bezahlung </li><li>Geregelte Arbeitszeiten, die rechtzeitig mitgeteilt werden </li><li>Zeiterfassung </li><li>Klimatisierte Küche </li><li>Betriebliche Krankenversicherung (nach der Probezeit) </li><li>Interne und externe Schulungen, sowie andere Weiterbildungsmöglichkeiten </li><li>Reinigung der Dienstuniform </li><li>Alle Vorteile eines Privathotels </li><li>Attraktive Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels </li><li>Corporate Benefits </li><li>Zentrale Lage mit vielen attraktiven Freizeitmöglichkeiten </li><li>Gerne sind wir bei der Wohnungssuche behilflich, auf Wunsch kann übergangsweise eine Unterkunft gestellt werden. (nach Verfügbarkeit)</li></ul> Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte Deine aussagekräftige Bewerbung per E-mail oder per Post an:DAS LINDNER – Romantik Hotel &amp; RestaurantsFrau Andrea VogtMarienplatz 583043 Bad Aibling08061 9063-0<a href="mailto:andrea.vogt@das-lindner.com" target="_blank">andrea.vogt@das-lindner.com</a><a href="http://www.das-lindner.com" target="_blank">www.das-lindner.com</a> Romantik Hotel Lindner Marienplatz 5 83043Bad Aibling08061 9063-0 <a href="mailto:andrea.vogt@das-lindner.com" target="_blank">andrea.vogt@das-lindner.com</a> <a href="http://www.das-lindner.com" target="_blank">www.das-lindner.com</a> Ansprechpartner für Bewerbung: Frau Andrea Vogt <a href="mailto:andrea.vogt@das-lindner.com" target="_blank">andrea.vogt@das-lindner.com</a>

Das Lindner - Romantik Hotel & Restaurants

Chef de partie (m/w/d)

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