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Im Zuge einer Nachbesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Milchtechnologen/Molkereifachmann (m/w/d).

Ihre Herausforderung:

• Steuerung und Überwachung von prozessrelevanten Anlagen
• Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc. und produktionsbegleitender Qualitätskontrollen
• Verantwortlich für den jeweiligen Prozess wie z.B. Erhitzung, Bereitstellung von Joghurt-/Dessertgrundmassen sowie Bedienung von Fruchtmischstationen
• Einteilung und Planung des Milchbedarfs (Rahm, Konzentrat, verschiedene Milchen), Tankbelegung für Tages- und Wochenproduktionen
• Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Joghurtmilchen nach Vorgabe
• Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgabe
• Erkennen und Beheben von Störungen sowie Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten

Voraussetzungen:

• Ausbildung zum Milchtechnologen/Molkereifachmann (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte, bevorzugt in vergleichbarer Stelle
• Idealerweise gute Kenntnisse in ProLeit sowie SAP
• Teamfähigkeit, selbständige und flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich online mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angaben zur Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin unter www.bauer-natur.de. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Wir freuen uns darauf! Und vielleicht heißt es dann schon bald: „Herzlich Willkommen im BAUER-Team“!