
Küchenmeister / Chefkoch (m/w/d)
Hotellerie und Gastronomie
Festanstellung
Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Du brennst für kreative Küche, gehst gerne voran und hast Lust, nicht nur Gerichte, sondern auch ein Team zu gestalten? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir suchen einen engagierten Küchenchef oder Küchenmeister (m/w/d), der mit Leidenschaft, Können und Organisationstalent unsere Küche führt – von der frischen Produktion bis zu unvergesslichen Eventerlebnissen.
Dein Verantwortungsbereich:
- Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unserer Eventküche – von der Produktionsplanung bis zur Teamführung.
- Gemeinsam mit deinem Team sorgst du an drei Tagen pro Woche für eine kreative, hochwertige und detailverliebte Produktion zu guten Arbeitszeiten.
- An zwei Tagen begleitest du unsere Events oder koordinierst die Abläufe in unseren Locations – immer mit dem Anspruch, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.
- Du bist verantwortlich für die Einhaltung aller HACCP-Vorgaben, arbeitest strukturiert und sorgst für höchste Hygienestandards.
- Du bringst eigene Ideen, neue Rezepte und Impulse ein und entwickelst unser kulinarisches Konzept stetig weiter.
- Du führst, förderst und entwickelst dein Küchenteam – mit Klarheit, Wertschätzung und einem offenen Ohr.
Das bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) – idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister.
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position, idealerweise im Event- oder Catering-Bereich.
- Ein ausgeprägtes Gespür für frische, regionale Zutaten und die Fähigkeit, daraus kreative Menüs zu entwickeln.
- Du bist ein strukturierter Organisator, echter Teamplayer und behältst auch in stressigen Momenten die Kontrolle.
- Freundliches, professionelles Auftreten und echte Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Ein Führerschein Klasse B ist von Vorteil.
Das wird dir geboten:
- Sicherer Arbeitsplatz und ein gutes Gehalt in einem zukunftsorientierten Unternehmen: Bei uns hast du nicht nur einen Job, sondern eine echte Perspektive. Wir denken langfristig und bieten dir die Sicherheit, in einem Unternehmen zu arbeiten, das kontinuierlich wächst.
- 13 Monatsgehälter & flexible Langzeitkonten: Du wirst nicht nur fair bezahlt – wir bieten dir zusätzlich ein 13. Monatsgehalt (50% Urlaubs- & 50% Weihnachtsgeld) plus Prämienmodell zu großen Events.
- Wellpass und Gesundheitsangebote: Deine Gesundheit liegt uns am Herzen! Mit Wellpass hast du Zugang zu einer Vielzahl an Fitness- und Wellnessangeboten. So bleibst du fit, gesund und sparst dir einige Zusatzkosten.
- Faire und planbare Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche bei Vollzeitanstellung.
3 Produktionstage von ca. 7:00 bis 14:30 Uhr und2 Tage auf Events oder in unseren Locations. Nur selten an Sonntagen. - Feiertags-, Nacht- und Sonntagszuschläge: Es kann schon mal vorkommen, dass deine Unterstützung an Wochenenden oder Feiertagen gebraucht wird! Dafür bieten wir dir attraktive Zuschläge für deine Arbeit an Feiertagen, nachts und an Wochenenden – das alles netto als Zuschlag.
- Top ausgestattete Küche mit hochwertigen Geräten: Als Koch findest du bei uns beste Arbeitsbedingungen vor – unsere Küche ist modern, professionell eingerichtet und lässt keine Wünsche offen. So kannst du dich ganz auf das konzentrieren, was du am liebsten machst: mit Leidenschaft kochen.
- Ein echtes Team, das zusammenhält: Hier bist du nicht nur eine Nummer. Wir leben eine offene und hilfsbereite Atmosphäre, in der jeder für den anderen da ist. Dein Engagement und deine Ideen sind bei uns immer willkommen.
- Flache Hierarchien und ein offenes Ohr: Bei uns gibt es keine langen Entscheidungswege. Du kannst direkt mit allen sprechen – ob Vorgesetzte oder Kollegen. Jeder hat bei uns die Möglichkeit, sich einzubringen und etwas zu bewegen.
- Dir fehlt noch etwas zum Glück? Sollte ein für dich wichtiger Benefit hier nicht aufgeführt sein, sprich uns einfach darauf an.
Klingt nach deinem nächsten Job?
Dann freuen wir uns riesig darauf, dich kennenzulernen.
Ansprechpartner für Bewerbungen:
Frau Gabriele Wagner
Eventmanagerin, Diplombetriebswirtin FH
gabi.wagner@prinzipal.de
08031 356356
Berufserfahrung
- Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)