Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)

Spür den Puls der gehobenen Küche – als Commis de Cuisine (m/w/d) im Klosterhof!
Du willst Teil eines ambitionierten Küchenteams sein, mit Leidenschaft kochen und deine Kreativität in einem modernen, mehrfach ausgezeichneten Hotel einbringen?
Dann komm in unsere Klosterhof-Family!

Wir sind nicht einfach ein Hotel – wir sind Gästebegeisterer, Genussmacher, Gesundheitsexperten und Mitgestalter. Was uns verbindet? Die pure Leidenschaft für unseren Beruf.

Deine Aufgaben als Jungkoch/ Jungköchin in der Genusswerkstatt unter der Leitung von Küchenchef Sascha Förster:

• Unterstützung bei der fachgerechten Vor- und Zubereitung von kreativen Speisen und Menüs
• Deine Impulse zählen: Mitarbeit bei der Erstellung der GenussArt-Menüs (Chefs Choice, Bergwiese, Kraut & Rüben)
• Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
• Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften (HACCP)

Du begeisterst mit ...

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für die Welt der Kulinarik
• einen Blick, der auch mal über den Tellerrand hinaus geht
• begeisterter und kommunikativer Teamplayer
• hohes Qualitätsbewusstsein und eine hohe Dienstleistungsorientierung

Wir begeistern mit ...

• unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche
• viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen & Kreativität mit ein!
• individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept mit Begeisterung
• die Zeit im Blick mit unserem elektronischen Zeiterfassungssystem
• Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich
• Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Vergünstigungen für dich, deine Family & Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, & Wellnessbereich
• Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events & Aktivitäten
• Wohlbefinden & Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums
• Ausgleich & Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land

Unsere aktuellen Auszeichnungen & Bewertungen:

• Kulinarische Entdeckung des Jahres 2024 / 12 Monate, 12 Sterne
• Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln
• Schlemmer Atlas / 3.5 Bestecke
• Eco Label 2022 - Das offizielle Umweltzeichen der EU
• Top Company 2023 bei Kununu / Xing Arbeitgeberbewertungen
• Spa Personality Top 3 / Wellness Aphrodite 2023
• 100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck 2023
• 16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2023
• Travelers' Choice Certificate of Excellence 2022 - Tripadvisor
• "Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa Deutschlands 2022" - Connoisseur Circle
• "Die besten Hotels des Jahres 2022" - Falstaff Travel
• Falstaff Listing 2022
• Top 30 Bartender Germany 2022 - Worldclass
  

Lust, bei uns durchzustarten?
Dann heiz unsere Küche ein und werde Teil unserer Genusswerkstatt!
Jetzt bewerben und ein Teil von etwas Besonderem werden.

👉 Mehr über uns & unser Team findest du auf:
🌐 www.klosterhof.de