Kreativer Sous Chef (m/w/d) in Irschenberg

DINZLER – wir stehen für Qualität, Leidenschaft und Erfolg.

Professionell, authentisch und herzlich verwöhnen wir in unserem großen à la carte Restaurant unsere Gäste mit Kaffee aus eigener Produktion und einer regionalen, frischen Küche. In unserem Eventgebäude „otto“ richten wir verschiedenste Veranstaltungen für bis zu 1.000 Personen aus.

Sie arbeiten nur mit frischen, regionalen Qualitätsprodukten, sind ein kreativer Food Entwickler und lieben es, zu gestalten und mit Ihren Ideen neue Benchmarks zu setzen?

Dann sind Sie bei uns richtig! Bewerben Sie sich als

KREATIVER SOUS CHEF (m/w/d)

 Ihre Aufgaben bei uns sind kreativ und vielfältig:

• Food Entwicklung - kreative Impulse setzen und aktive Gestaltung der Speisekarte. Dabei haben Sie viel Freiraum und können Ihre Ideen umsetzen.
• Entwicklung von Ideen und Angeboten für Events und Sonderveranstaltungen
• Aufbau einer Kochschule und Entwicklung von Kochkursen
• Mitwirkung an der Ausbildung von Auszubildenden
• Aktive Mitgestaltung unseres Sales- und Marketingkonzepts (inkl. Social Media)
• Kostenkalkulation und Personalführung (Anleitung und Schulung des Teams)
• Optimierung und stetige Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards

Was wir uns von Ihnen wünschen:

• Berufserfahrung (gerne sind wir auch „Ihr nächster Schritt“ auf der Karriereleiter!)

• Leidenschaft, Leidenschaft, Leidenschaft! für hochwertige, frische Produkte
• Kreativität und Gestaltungswillen
• Ehrgeiz und hands on - Mentalität 

Wir bieten Ihnen:

• Viel Freiraum für all Ihre Ideen und Experimente, großzügige und hervorragend ausgestattete Räumlichkeiten, ein motiviertes Team
• Sehr attraktive, übertarifliche Lohngestaltung mit Zuschlägen
• Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten, intern und extern
• Flache Hierarchien, kurze Wege, hervorragende Aufstiegsmöglichkeiten
• Subventioniertes, gesundes Personalessen und Getränke während der Arbeitszeit
• Vergünstige Konzert- und Eventtickets
• Regelmäßige individuelle, kostenfreie Maßnahmen zur Gesundheitsprävention
• Betriebliche Altersvorsorge

Lernen Sie uns kennen! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email oder Post an

Dinzler Kaffeerösterei AG, z. Hd. Heike Richter, Wendling 15, 83737 Irschenberg, heike.richter@dinzler.de

Detaillierte Infos zu den einzelnen Stellen finden Sie auf unserer Karriereseite: www.dinzler.de/de/service/stel...