Koch (m/w) in Vollzeit in Bayrischzell - Sudelfeld

Berghotel Sudelfeld veröffentlicht

Stellenbeschreibung

„Starten Sie mit uns in der neuen Alm und gestalten Sie auch die Neueröffnung mit“ 


Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung

einen Koch (m/w) in Vollzeit

für die gastronomische Gesamtverantwortung


Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung und Anrichten der Speisen
  • Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte und Sicherstellung eines schmackhaften, gesunden und regionaltypischen Speisenangebots
  • Erfolgreiche Umsetzung unserer Standards und Sicherstellung der Hygienestandards nach HACCP
  • Erstellen von Speisekarten
  • Wareneinsatzkontrolle

             


Wir bieten Ihnen:

  • Gezielte Einführung und Einarbeitung in unsere Standards
  • Junges und dynamisches Team
  • 5-Tage-Woche / 40 Std.
  • Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und fachlichen Weiterbildung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss von vermögenswirksamen Leistungen
  • Angemessene Bezahlung entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation
  • Mitarbeitervorteile innerhalb der Westerhof-Hotels



Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin, gerne auch Küchenmeister
  • Mehrjährige Erfahrung im á-la-carte- und Bankett-Bereich
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Sie haben Freude daran, gemeinsam mit Ihren Kolleginnen und Kollegen unsere Gäste zu begeistern
  • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie gewissenhaftes, zuverlässiges und selbständiges Arbeiten
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse im Bereich Kalkulation sowie Kenntnisse in der Rezepturenerstellung


Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Unterlagen

 z.Hd. Herrn van Meerwijk per E-Mail an bewerbung@derwesterhof.de 

oder per Post anHotel Der Westerhofz.Hd. Herrn van MeerwijkOlaf-Gulbransson-Str. 1983684 Tegernsee


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Unteres Sudelfeld 4, 83735 Bayrischzell - Sudelfeld

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Arbeitgeber

Berghotel Sudelfeld

Berghotel Sudelfeld

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Benefits

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