Begeisterung Leben! Das ist das Motto des im Sommer 2016 eröffneten Klosterhof Premium Hotel & Health Resort in exklusiver Alleinlage im Berchtesgadener Land, nur einen Katzensprung von der legendären Festspielstadt Salzburg entfernt.
Mit viele Liebe zum Detail haben die jungen Inhaber Dr. Andreas und Henrike Färber ihren Traum erfüllt und aus dem 500 Jahre alten Klosterhof ein ****S mit 65 Zimmern und Suiten sowie den deutschlandweit ersten SPA Lofts mit Panorama Whirlpool und dem mittlerweile preisgekröntem 1500 qm Artemacur Spa, angeschlossenem Gesundheitszentrum und vier kulinarischen Outlets geschaffen. Kunst und Design treffen hier auf Wärme und Wohlfühlatmosphäre, alpiner Luxus trifft auf bayerische Herzlichkeit, klassische Regionalität trifft auf individuelle Konzepte in allen Bereichen.
Wir sind ein junges Team, das stark wächst; leidenschaftliche Gastgeber und kreative Köpfe; Leitwölfe und Team-Player gleichermaßen. Wir haben Spaß daran, unseren Gästen mehr als nur eine Übernachtungsmöglichkeit zu bieten und jedem das beruhigende Gefühl zu geben, angekommen zu sein.
Im Klosterhof erwartet Sie ein spannendes, innovatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 1.5. oder 15.5.2019 einen Executive Sous Chef.
Der sehr verantwortungsvolle und interessante Aufgabenbereich umfasst die Bearbeitung und die Leitung der Produktion von Menüs und Büffets, die Kontrolle des Einkaufs und der Lagerhaltung für Produktion und Ausgabe. Sie sind eine professionelle und erfahrene Persönlichkeit im Bereich Systemgastronomie, die über fundierte Erfahrung in der Gastronomie idealerweise bereits in der Position Leiter Systemgastronomie verfügt.
Ihre wichtigsten Aufgaben:
Das sollten Sie mitbringen:
Darüber hinaus sind Teamarbeit, Loyalität, Respekt, Vertrauen und Ausdauer für Sie selbstverständlich und auch wichtige Werte Ihrer täglichen Arbeit.
Wir bieten:
Konnten wir Sie begeistern?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Anzeigenart | Stellenangebot |
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Arbeitszeit | Vollzeit |
Vertragsart | Festanstellung |
Berufliche Praxis | mit Berufserfahrung |
Aus- und Weiterbildung | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
Berufskategorie | Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch |
Arbeitsort |