Chef de Partie m/w/d in Chieming

HOTEL GUT ISING veröffentlicht

Stellenbeschreibung

  • Eigenständige Planung, Organisation und Koordination des Bereiches Patisserie
  • Kreative Beteiligung an der Menügestaltung
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Professionelle Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte
  • Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
  • Unterstützung bei der Monats- und Jahresinventur
  • Überwachung der Qualitätsstandards
  • Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

Voraussetzungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Patissier oder Konditor
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
  • Freundliches und gastorientiertes Auftreten
  • „Hands-on“ Mentalität
  • Loyalität, Verschwiegenheit, Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
  • Kreativität und Eigeninitiative
  • Gute Deutschkenntnisse

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Chef de Partie m/w/d

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HOTEL GUT ISING HOTEL GUT ISING

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Kirchberg 3, 83339 Chieming

Arbeitgeber

HOTEL GUT ISING

Kontakt für Bewerbung

Frau Johanna Wittke

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Benefits
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