Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) ab 01. September 2022

Piding
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG

Als milchwirtschaftlicher Laborant bist du der Profi in der Analyse von Produktproben. Die Ergebnisse deiner Arbeit fließen direkt in das Qualitätsmanagement ein und beeinflussen die Produktion.


Ausbildungsdauer

3 Jahre


Ausbildungsbeginn

1. September 2022


Berufsschule und überbetriebliche Ausbildung
Triesdorf

Wir stellen die Unterkunft und zahlen deine Fahrtkosten!


Unterrichtsform

Blockunterricht


Deine Zukunft

Nach deiner Ausbildung wirst du in der Molkerei festes Teammitglied des Betriebslabors und der Sensorik. Dein erworbenes Know-how setzt du hier gekonnt ein und stellst unsere Produktqualität immer wieder auf den Prüfstand.


Schon gewusst?

Die Molkerei Berchtesgadener Land wurde 2015 als „Bester Ausbildungsbetrieb der deutschen Milchwirtschaft“ ausgezeichnet.

 

Ausbildungsinhalte im Überblick

  • In deiner Ausbildung lernst du alles über den Rohstoff Milch und seine Eigenschaften kennen. Du prüfst und beurteilst Rohmilch und fertige Produkte und hilfst dabei, dass wir nur die allerbeste Qualität produzieren und liefern.

  • Wir vermitteln dir Kenntnisse über die Be- und Verarbeitung von Milch und zeigen dir, wie man Proben auswählt und entnimmt.  

  • Im Labor führst du chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen durch, wertest Untersuchungsergebnisse aus und beurteilst sie.

  • Bei regelmäßigen Produktkontrollen bist du uns eine Unterstützung und lernst, wie die Qualitätssicherung gewährleistet wird. Auch fachbezogene Rechtsvorschriften gehören zu deinen Ausbildungsinhalten.

  • Wie in allen Bereichen der Molkerei ist deine Unterstützung auch im Umweltschutz und bei der rationellen Energieverwendung gefordert.

Voraussetzungen

Realschulabschluss

Interesse an Biologie und Chemie


Das ist dein Job, wenn ...

… du gerne immer alles unter Kontrolle hast, Biologie und Chemie dich begeistern und du einen Job mit Zukunft suchst.




Du kannst deine Bewerbung schriftlich per Post oder per E-Mail an uns schicken. Oder du bewirbst dich online über unser Bewerbungsformular.


Wir brauchen von dir:

  • ein Anschreiben
  • deinen Lebenslauf und ein aktuelles Foto
  • die Zeugnisse der letzten 2 Jahre


Kontakt für Bewerbung

Frau Daniela Hüttinger
Personal

Arbeitsort

Hockerfeld 5 – 8, 83451 Piding

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Mittlere Reife
Berufskategorie Produktion, Forschung und Entwicklung / Laborant
Arbeitsort
Hockerfeld 5 – 8, 83451 Piding