Ausbildung zum Koch/Köchin in Piding

Stellenbeschreibung

Wir suchen für unser Seniorenhaus in Piding zum 01.09.2018 eine/n Auszubildende/n.

Es erwartet Sie ein Ausbildungsplatz in einem modernen Unternehmen mit attraktiven Arbeitszeiten.


zu den Ausbildungsinhalten gehören:


  • Warenwirtschaft (materielle Liquidität, Aufdeckung und Nutzung von Einsparpotentialen, Beachtung und Umsetzung umweltspezifischer Verfahren)
  • Anwenden arbeits- und küchentechnischer Verfahren 

  • Verarbeiten von Fleisch, Wild und Geflügel zu Gerichten
  • Herstellen von Vorspeisen und Anrichten von kalten Platten
  • Zubereiten von Molkereiprodukten und Eiern
  • Herstellen von Süßspeisen, ebenso von Teigen und Massen sowie deren Verarbeitung
  • Vermitteln von Grundsatzwissen hinsichtlich der Sicherheitund des Gesundheitsschutzes, der Hygienevorschriften wie auch des Einsatzes von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern.

 

Voraussetzungen

Du solltest Dich bewerben, wenn Du …

 

  • Begeisterung für das Kochhandwerk und für die Zubereitung von Gerichten
  • einen erfolgreichen Schulabschluss
  • eine gute Auffassungsgabe und Lernbereitschaft
  • Freundlichkeit, Engagement und Zuverlässigkeit 


mitbringst


Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Lindenstraße 46, 83451 Piding

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Vivaldo GmbH, Haus St. Laurentius

Kontakt für Bewerbung

Frau Marita Hämmerlein
Hausleitung
Lindenstraße 46, 83451 Piding
hausleitung.stlaurentius@vivaldo.de
Telefon: 08651 602648
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